Participa subsecretario
de Pesca y Acuacultura, Fernando García Romero en 4º Festival Gastronómico de
la Sardina
La Paz, BCS.- Baja California Sur destaca a nivel nacional como uno de los Estados con mayor riqueza de productos del mar, y dentro de esa variedad de especies, la sardina es considerada una pesquería que además de su aporte nutrimental a la dieta de los mexicanos, genera en nuestra entidad mil 200 empleos directos y alrededor de 4 mil 500 indirectos, señaló el subsecretario de Pesca y Acuacultura, Fernando García Romero.
El funcionario participó en representación del gobernador Carlos
Mendoza Davis, en la inauguración del 4º Festival Gastronómico de la Sardina
2015, organizado por el comité del Sistema-Producto de Pelágicos Menores y el
Ayuntamiento de La Paz, acto en el que destacó que el volumen de esta pesquería
la convierte en un recurso estratégico para la seguridad alimentaria de nuestro
país y por ende de nuestro Estado.
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