ESTABLECE
COEPRIS CIERRE PRECAUTORIO PARA EXTRACCIÓN DE MOLUSCOS BIVALVOS EN ESTERO EL
COYOTE, MUNICIPIO DE MULEGÉ
— La medida es aplicable únicamente para esta zona litoral del municipio de Mulegé
La Comisión
Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) estableció un
cierre precautorio para la extracción, comercialización y consumo de moluscos
bivalvos en el estero El Coyote, en el municipio de Mulegé, al registrar un
resultado preliminar por saxitoxina durante el muestreo hecho a ostión obtenido
en esa zona litoral.
Como establece
el protocolo, se remitió una muestra adicional de producto a la Comisión de
Control Analítico y Ampliación de Cobertura (CCAYAC), a fin de que realice un
nuevo estudio que determine si la presencia de la toxina se encuentra dentro o
fuera de los niveles permitidos por la norma oficial, informó el comisionado
para la Protección contra Riesgos Sanitarios, José Manuel Larumbe Pineda.
El servidor
público subrayó que no es una veda sanitaria. Es un cierre precautorio
(aplicable a ostión, almejas, callo de hacha y mejillón) que se mantendrá en
tanto la CCAYAC lleva a cabo el análisis de esa muestra para definir si los
moluscos bivalvos que son aprovechados en esa zona se encuentran o no en
condiciones sanitarias adecuadas para el consumo humano.
La
aplicación de esta medida precautoria ya se comunicó de manera electrónica a la
autoridad sanitaria federal, a la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca
(CONAPESCA), a la Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario
(SEPADA), al Comité de Sanidad Acuícola y otras instituciones relacionadas con
esta actividad primaria, abundó el médico.
Es una
acción que se emprende a fin de evitar riesgos para la salud de la población,
agregó Larumbe Pineda al puntualizar su recomendación para que la ciudadanía no
consuman, ni adquieran moluscos bivalvos extraídos en la citada zona litoral en
tanto no se tengan la determinación del laboratorio central.
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