Ensenada, BC.-El
pasado viernes se inauguro en la ciudad de ensenada BC la expo Baja SEA
FOODen el malecón de la ciudad de Ensenada (playa hermosa) donde
estuvieron presentesproductores pesqueros de baja california Sur,
encabezados por el secretario delpesca y acuacultura del estado
ingeniero José Fernando García Romero.
El evento,
promovido por el Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja
California, A.C. (CesaiBC), tiene como uno de sus objetivos principales,
la capacitación y divulgación de acciones en materia de sanidad e
inocuidad acuícola.
Especialistas nacionales e
internacionales presentan temas importantes y actualizados, cuyos
objetivos principales proporcionan herramientas, para aplicar medidas
sanitarias en sistemas de producción acuícola que permitan reducir
riesgos, informar y capacitar a los productores sobre los requisitos y
prácticas en materia de inocuidad.
La Baja Sea food
Expo es el principal foro de pesca y acuacultura en el noroeste de
México. Se realiza en la ciudad de Ensenada, Baja California, territorio
que por su amplio litoral costero, ubicación geográfica y clima, es
rico en especies. Por el oeste, se ubica el Océano Pacifico, con aguas
mayormente frías y por el este, el mar de Cortez con aguas templadas y
tranquilas, lo que favorece a laproducción de una gran diversidad de
variedades.
Esta VI edición reúne a los más importantes
productores del país presentando una granvariedad de productos marinos y
agrícolas, y sus proveedores,
Por el corredor pesquero
Santa Rosalía-Mulegé estuvieron presentes los productores pesqueros de
Santa Rosalía en la expo Baja SEA FOOD, encabezados por el coordinador
de FONMAR en el municipio de Mulegé, José Manuel Domínguez, los
productores Guadalupe Isaac Leyvas de la unión de productores pesqueros
del Golfo Jaimes y José Maximino Carrillo Osuna en representación de
Unión de permisionario de Mulegé.
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